Concours des Jeunes Entrepreneurs en Boulangerie (CJE)

22 nov. 2017

Les épreuves finales du CJE se déroulent à l'Ecole les 22 novembre et 23 novembre.12 candidats viennent passer les 3 épreuves :

  • présentation orale de leur projet
  • réalisation de produits 
  • argumentation commerciale

Parmi les 12 candidats de cette année nous avons une ancienne stagiaire qui a obtenu son CAP boulangerie de 2017 : Aurélie Ribay.
Nous lui souhaitons bonne chance et espérons la retrouver dans le haut du classement !

Ce concours a lieu tous les ans. N'hésitez pas à vous inscrire pour la session de 2018 si vous avez un projet de création ou de reprise de fonds de boulangerie pâtisserie en cours ! Plus d'informations :  www.concoursboulangerie-cje.com


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